皇冠体育官网 3.27寻味起风寨：山头古茶真确的王！
在从起风寨回易武镇的山路上。
咱们忽然聊起一个故真理的话题，我说：
茶区都是天主亲吻过的处所，注定要成为茶区的。比如勐库，所有这个词勐库茶区的舆图看起来就像一派树叶，一条南勐河相接南北，东西半山的山头都是支脉；
另外一个伙伴问到，那易武茶区像什么？
有说像一棵古树的，有说像一条河的……
在诸多的譬如中，我合计这个譬如是最贴切的：
易武镇像一棵古树的树根，每个山头都在根须上，束缚的向下吸收。是以为什么说茶东说念主的临了一站是易武？
因为：树高千丈，落叶归根！来易武，就是来寻找普洱茶的根！
要是这个譬如成就，那根扎的最深的处所，就是起风寨！
一：趣谈起风寨，闲谈古树茶
笃信每个东说念主听到起风寨这个名字时，都会不自发的产生理想：这个寨子梗概聚风很大吧，梗概聚有什么动东说念主的神话吧。
而我在网上搜到这么一条不足为训的神话：
往常村寨里一个漂亮的瑶族小姐，被大风刮走，起风寨因此得名。
这不外是笑谈，当我问起起风寨茶农时，他的酬谢是：
每逢春节前后，都有大风刮来，尤其是早年如故木架结构的屋子时，夜夜能听到狂风呼号，相配骇东说念主。
于我而言否则，起风寨之名暗合“地籁之音”，实为天赐之名。
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《庄子·皆物论》中对于风的形容，这里尝试援用翻译一小段：
地面吐出的气，名字叫风。风不发作则已，一朝发作所有这个词地面上数不清的窍孔都吼怒起来。……它们发出的声息，像湍急的活水声，像迅疾的箭镞声，像高声的呵叱声，像细细的呼吸声，像放声叫喊，像号咷大哭，像风吹入孔穴发出的声息，像鸟儿鸣叫叽喳，真好像前边在呜呜唱导，背面在呼呼良善。清风放心就有小小的和声，长风呼呼便有大的反响，迅猛的摇风短暂停歇，百般窍穴也就沉静无声。
皇冠客服飞机：@seo3687而适值，每一次从易武镇启航，路过麻黑诸寨，又沿冷水河，过茶坪，茶王树，终抵起风寨。所有这个词上把这些声息都听了个遍，如实真理。
现在从易武镇到起风寨的环猴子路一经修通，抵达寨子相配陋劣。就寨子操纵的茶树来看，乔木一经驱动大都发芽，古树暂未见发芽。
二：起风寨的四大上风和一大罅隙。
1.起风寨素有“易武茶王”之名，所辖名微茶园甚多，产量大。
起风寨是易武诸多山头中出名较早的寨子，早年起风寨的路还未修通，小产区还未细分时，起风寨就一经名声在外了。
寨子地处一个坝子内，四面都是原始丛林，水自寨而流，风穿寨而过。冷水河，白沙河，茶王树，茶坪，黑水梁子，三家寨等大名鼎鼎的茶园都出自起风寨产区。
2.茶园海拔高，生态环境绝佳，土质特有。
起风寨茶园的海拔在所有这个词易武茶区中都是比较高的，其中黑水梁子的海拔更是到达了2023米；
且起风寨的古茶树简直都洒落在原始丛林中，据当地茶农先容早年茶农都是插足原始丛林去寻找古茶树，谁率先发现茶树，就是谁的，足见茶树保合手着最原始的滋长气象。
另外，在插足起风寨的路上，比较常见“红色的石块土”，皇冠体育登录有红土必出好茶，这么的地盘里长出的茶树内含物资尤为丰富；
3.茶叶性格显然：够野，够劲，够味，落喉成团，气足韵长。
这是在喝过茶王树，茶坪，白沙河，冷水河等古树后回来出的性格，
起风寨的古树茶大都野韵统统，即等于老茶客亦时时难以独霸，无愧茶王之名。
其汤质精采，劲骨丰肌，进口生甜，落喉生津，香汤相生，气韵同足，茶汤落喉有显然的成团感，喉咙处合手续生津，并伴有沙沙的甜感，别有奇趣，一股野韵直透体魄怀，兴致淋漓，宽裕怡悦，茶汤踏实性奇好，越饮越甜，生津束缚。
4.现在起风寨在一线名山里的价钱并未登顶，尚有性价比可言。
起风寨的茶虽成名已久，但与易武其他一线名微产区比拟，并未登顶，早年或困于山险路遥，而今或困产量较大，此间原因，实难测度，与勐海的老班章，勐库的冰岛老寨，其价钱更是不在并吞梯队。
但起风寨的古茶品性在一线名山之中，亦是不落俗套，气韵能出其右者，寥寥费力。
5.起风寨一大缺欠：原料过于繁芜，若无真实任渠说念，很容易交膏火。
起风寨距离中老界限14号界碑不外数公里，据当地茶农先容，很容易混入老挝茶原料；
再加之起风寨的古茶园大都洒落在原始丛林中，除茶农外，外东说念主不可插足。
不可实地插足茶园守制，又加多了收料的难度。
皇冠信用网出租是以，要是莫得长期妥洽及真实任渠说念，收起风寨的茶难度如故有点高的。
三：起风寨对阵老班章：王者以德，霸者以力
起风寨被称为易武茶王，老班章被成为普洱茶霸王。
一样被称为“王”，却有着不同的阐扬神色。
皇冠信用网址在惊奇“造物者之无穷藏”的同期，也在想考，到底谁才是“普洱茶的王”呢？
谜底很粗略：王者以德，霸者以力。
最初从品饮角度讲，相对于老班章的淡漠，平直和侵犯性，我更心爱起风寨的内敛，白皙和野性；
从生态环境讲，起风寨的古树简直都处于最原始的滋长气象，频年因为情影响和策动部门管控，茶友很难抵达起风寨茶园，而老班章简直成为茶东说念主的旅游景点，孰高孰低，无需多言了吧；
再者，据我所知，在扫数的茶区里，易武产区是唯独一个未经炒作却能申明远播的产区，都是那些追求极致品饮体验的爱茶东说念主异途同归的前往，莳植当天万方来朝的盛况！
这才是真确的王者，居高声自远，非是藉秋风！
是以要论茶王，必推起风寨！
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